Mevsiminde toplanan elmaların preslenmesiyle elde edilen Safi Elma Sirkesi, hiçbir katkı maddesi, renklendirici ve koruyu içermemektedir.

Kapağı açıldıktan sonra hava alması dolayısıyla tortu, renk değişimi veya yüzeyinde sirke anası oluşabilir. Bu herhangi bir bozulma belirtisi olmayıp sirkenizi tekrar süzerek veya çalkalayarak kullanabilirsiniz.

Kapağı açıldıktan sonra en fazla 10 derecelik ısıda muhafaza edilmesi önerilmektedir.